如果您想要制作一款简单的面包,不需要烤箱、揉手、戴手套或使用面膜,但仍然保持松软、香甜的口感,可以尝试以下简单的面包做法:
所需材料:
- 2杯面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
- 1杯牛奶
- 2汤匙蜂蜜或糖
- 2汤匙植物油
做法:
1. 在一个大碗中,将面粉、泡打粉和盐混合均匀。
2. 在另一个碗中,将牛奶、蜂蜜(或糖)和植物油混合均匀。
3. 将湿料倒入干料中,搅拌至所有成分融合在一起。
4. 将面糊倒入一个微波炉安全的容器中(建议使用玻璃碗)。
5. 将容器放入微波炉中,以高火加热3-4分钟(时间根据不同的微波炉功率可能会有所不同)。面糊会迅速膨胀,膨胀过程中可能会有些许的溢出,可以将容器放在微波炉中的盘子上以避免弄脏微波炉。
6. 使用牙签或竹签插入面包中心,如果插出的牙签干净,则表示面包已经熟透。如果仍有面糊粘在牙签上,则继续在微波炉中加热30秒至1分钟。
7. 将熟透的面包从微波炉中取出,静置冷却几分钟。
8. 完全冷却后,即可享用松软香甜的面包。
请注意,由于每个微波炉的功率和特性可能不同,烹饪时间可能会有所变化。建议根据实际情况进行微调,以确保面包熟透而不过烧。
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